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1. 매장 정보 및 이용 가이드 (Shop Info)
- 상호명: 세정 (Sejung)
- 주소: 부산 중구 중구로33번길 45 (부평 깡통시장 입구 인근)
- 영업시간: 17:30 ~ 24:00 (라스트 오더 23:00) / 매주 일요일 정기휴무
- 전화번호: 051-241-5216
- 이용수칙: 식사 시간 90분 제한
세정 · 부산광역시 중구 중구로33번길 45
★★★★☆ · 국수 전문점
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2. 웨이팅 및 주문 시스템 (Visiting Tips)
- 대기 방식: 현장 테이블링 등록 (오후 3시부터 가능)
- 특이사항: 테이블링 등록 시 인원수와 메뉴를 미리 선택해야 함
- 현장 확인: 17:20경 직원이 나와 예약 번호 및 주문 내역 최종 확인 후 17:30부터 순차 입장
- 좌석 규모: 내부 테이블 총 7개 (첫 타임 입성 실패 시 대기 시간 대폭 증가)
3. 메뉴 및 가격 분석 (Menu & Price)
- 한치 모밀쟁반: (大) 48,000원 / (小) 38,000원
- 얇게 채 썬 한치회와 모밀면, 채소를 양념장에 비벼 먹는 시그니처 메뉴
- 한치회: (大) 42,000원 / (小) 34,000원
- 비빔용 공기밥: 2,000원
- 면 취식 후 남은 양념에 비비는 필수 코스 (大자 주문 시 2개, 小자 주문 시 1개 추천)
4. ME:LOG's 미식 리뷰 (Review)
- 조리 방식: 주문 즉시 한치를 썰어내므로 서빙까지 다소 시간이 소요됨
- 서빙: 사장님이 직접 양념장을 넣고 비벼줌 (사진 촬영 시간 제공)
- 비빔밥 팁: 비빔밥을 주문할 계획이라면 야채를 충분히 남겨두어야 식감이 살아남
- 분위기: 과거 노포 정취보다는 최근 젊은 층과 커플 위주의 활기찬 분위기이며 회전율이 빠름
5. 방문 실결제 내역 (Receipt)
부평동 세정 상세 주문 내역입니다. (방문일: 2026년 1월 26일 월요일 / 3인기준)
| 항목 | 수량 | 금액 |
| 한치 모밀쟁반 (大) | 1 | 48,000원 |
| 비빔용 공기밥 | 2 | 4,000원 |
| 소주 (대선) | 1 | 5,000원 |
| 맥주 (클라우드) | 2 | 12,000원 |
| 음료 (콜라) | 1 | 2,000원 |
| 총합계 | 71,000원 |
6. ME:LOG's 솔직 피드백 (Epilogue)
양념장이 맛있습니다. 양은 예전에 비해서 많이 적어지기는 했지만 여전히 한번 더 찾고 싶은 가게입니다. 친구들도 맛이 괜찮았다며 한번 더 올 의사가 있다고 합니다.
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