[부산/기장읍] 샤브20 기장일광점: 무한리필의 편견을 깨는 신선함과 대기 꿀팁

1. 매장 정보 및 이용 가이드 (Shop Info)

• 상호명: 샤브20 기장일광점
• 주소: 부산 기장군 기장읍 기장대로 445 (청강리 703-3)
• 위치 팁: 도로변에 크게 위치해 있어 가시성이 좋으며 주차 공간이 넉넉합니다.
• 전화번호: 051-724-4920
• 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 21:00) / 브레이크 타임 없음
• 주차: 매장 전용 주차장 완비
• 대기 꿀팁: 주말 및 공휴일 피크 타임에는 테이블링(Tabling) 앱 원격 줄서기 활용을 강력 추천합니다.
• 특징: 기장과 일광의 경계에서 탁 트인 뷰와 함께 즐기는 고기·야채 무제한 샤브샤브

샤브20 기장점 · 부산광역시 기장군 기장읍 기장대로 445

---

2. 메뉴 및 가격 분석 (Menu & Price): 육수 선택부터 고깃간까지

• 육수 조합: 가쓰오부시(깔끔함) + 얼큰(칼칼하고 꽤 매콤함)
• 육수 시스템: 
  • 오리지널 육수:가쓰오부시, 콩, 얼큰 (3가지 중 2가지 선택 시 기본 가격)
  • 스페셜 육수: 스키야키, 훠궈 (선택 시 추가 금액 발생)
• 고깃간 시스템: 소고기와 돼지고기를 실시간으로 썰어 제공하여 비린내 없이 신선함 유지
• 셀프바: 월남쌈용 신선 야채와 닭강정, 샐러드 등 퀄리티 높은 사이드 메뉴 구성

---

3. ME:LOG's 미식 리뷰 (Review): 기대 이상의 퀄리티, 함께해서 더 즐거운 저녁

평소 무한리필을 선호하지 않음에도 불구하고, 이곳은 야채가 아주 신선하고 고기 질이 좋아 만족스러웠습니다. 친한 친구와 친구 남친 사이에 꼽사리 끼어(?) 얻어먹은 저녁이라 그런지 더 든든한 시간이었습니다.

특히 얼큰 육수는 생각보다 매콤해서 고기의 느끼함을 잡아주기에 충분했고, 가쓰오부시 육수는 본연의 깔끔함으로 야채와 찰떡궁합이었습니다.

---

4. 방문 실결제 내역 (Receipt)

기장 샤브20 기장일광점 상세 주문 내역입니다. (방문일: 2026년 3월 24일 화요일 / 3인 기준)

메뉴	수량	가격	비고
얼큰+가쓰오부시(100분)	3	83,700원	오리지널 육수 조합
최종 합계		83,700원